La nostra cucina

Specialità del Trentino

Al ristorante Il Libertino cerchiamo di soddisfare vari tipi di palati: da quello del buongustaio più esigente e raffinato, a quelli della comitiva che cerca una serata goliardica ed indimenticabile fino a quello della coppia che vuole gustare prelibatezze in un angolo discreto e riservato. 
Menù

Buona scelta di piatti e vini

Il ristorante Il Libertino mette a disposizione dei suoi clienti un'oculata scelta di piatti per farvi gustare le specialità gastronomiche del territorio e della cucina italiana accompagnate sempre da una vasta scelta di ottimi vini regionali e non, molti dei quali disponibili in mescita al calice. 
Vista di un mobile antico usate portabottiglie ,al fondo del locale piu bottiglie in attesa di essere bevande
Lo sformatino di ricotta su vellutata di asparagi verdi ( Tortino morbido di ricotta nostrana, mascarpone, uovo, Trentingrana, profumata al rosmarino, emulsione di asparagi verdi, porro, olio evo)

Il ristorante per ogni tua occasione

Oltre al menu accuratamente composto da piatti e specialità tipiche del territorio il ristorante Il Libertino vi propone un ricercato assortimento di formaggi e salumi  che renderanno ogni vostro incontro tra amici o con il partner un momento indimenticabile e che farà di questo nostro ristorante il vostro preferito in qualsiasi occasione. Vi aspettiamo tutti i giorni, preferibilmente su prenotazione, nel nostro caldo ed accogliente locale. Il giorno di chiusura è il martedì. Siamo presenti su Facebook: Osteria tipica trentina "Il Libertino”.

Le nostre specialità 

Tra le nostre specialità proponiamo tortel de patate, tartare di carne salada, salmerino marinato, salumi e formaggi tipici, tagliatelle e tortelli di pasta fresca fatti in casa, secondi di pesce di lago, coniglio disossato, tartara di filetto di manzo, dolci fatti in casa. I nostri punti forti sono le specialità, l’ abbinamento enogastronomico, l’ ampia scelta di vini, la cucina tradizionale, i menu stagionali e la selezione di formaggi e salumi. Nella nostra sezione: "Menù proposti", potrai trovare il menù aggiornato insieme ai prezzi.
Il coniglio in porchetta con patate novelle e verdurine   (Coniglio disossato, arrotolato con pancetta, cotto a bassa temperatura, servito con patate e verdure spadellate all’olio e.v.o
Chiama lo 0461 260085 per prenotare un tavolo
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